Antonello Di Gennaro
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I timbri del Pane | Matera

TIMBRO DEL PANE – ITA
a cura di Antonello Di Gennaro

Il timbro per il pane, realizzato in legno intagliato a mano da un unico pezzo di legno, è uno dei simboli dell’arte pastorale materana.
Sulla base sono scolpite le iniziali del capofamiglia o un altro segno distintivo familiare
mentre la parte superiore è decorata con elementi architettonici o sacri, figure umane o animali domestici, simboli di virilità e prosperità.
Alla funzione pratica, rendere riconoscibili le forme di pane dopo la cottura nei forni pubblici, si
aggiungeva un significato simbolico e rituale collegato alle diverse raffigurazioni.
Era anche utilizzato come pegno offerto dal pretendente alla donna amata, da lei conservato se consenziente, o restituito per respingere la richiesta di fidanzamento.

L’Arte pastorale come identità culturale.
“Ogni comunità tende, in altre parole, a creare una cultura identitaria che costituisce un forte legante interno e un segno di diversificazione verso l’esterno; questa cultura è il frutto della sovrapposizione fra i caratteri propri del gruppo che la produce e quelli dello spazio fisico dove vive. Per questo la cultura identitaria è il più forte segno di unità fra popolo e territorio, di simbiosi fra la terra e chi ci vive da sempre. La tradizione identitaria genera modi di espressione originali in qualsiasi manifestazione culturale, con la sola eccezione delle scienze esatte che, proprio perché esatte, sono universali. Le differenze sono invece evidenti in ogni altra manifestazione e tendono a essere ancora più evidenti in quelle che riguardano gli aspetti più famigliari della vita quotidiana (la lingua, la cucina, l’abbigliamento) o che coinvolgono qualche forma di simbolismo o di spiritualità (l’arte, la religione, il patrimonio sapienziale). Ognuna di loro è il risultato dell’aggiustamento (collaudato per tempi lunghissimi) dei caratteri propri della comunità con quelli del territorio in cui vive e di cui è diventata parte fisica e spirituale.”

TIMBRO DEL PANE – ENG

The stamp for bread, hand-carved in the wood, is one of the symbols of the pastoral arts in Matera.
On the bottom there can be carved either the initials of the head of the household or another distinctive family symbol, while the top part is decorated by architectural or religious elements, human figures or pets, all signs of virility and prosperity.
Beside its practical function, which was making the bread loaves recognizable to each family after they were cooked in the public ovens, there was also an allegorical and ritual meaning, related to different images.
Additionally it was o offered as pledge by the suitor to the woman he loved. She would either keep it if she loved him in return or give it back in order to reject him.

Pastoral art as a cultural identity. - ENG

"Every community tends, in other words, to build a culture of identity that represents a strong internal bond and a sign of diversification towards the outside; this culture is the outcome of the superimposition between the characteristics of the group that produces it and the physical space where it lives. For this reason, identity culture is the strongest sign of unity between people and territory, of symbiosis between the land and those who have always lived there. The identity tradition generates original ways of expression in any cultural manifestation, with the only exception of the exact sciences which, precisely because they are exact, are universal. Differences are, on the other hand, evident in every other manifestation and tend to be even more evident in those that involve the most familiar aspects of daily life (language, cuisine, clothing) or that involve some form of symbolism or spirituality (art, religion, the heritage of knowledge). Each of them is the result of the adjustment (tested over very long periods of time) of the community's own characteristics with those of the territory in which it lives and of which it has become a physical and spiritual part."
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